Tengo que decirte que si estas buscando un tipo de alimentación que te ayude a perder grasa, ganar masa muscular a la vez que mejoras tu salud y bienestar, estás en sitio correcto…
Hoy te voy hablar sobre el concepto nutricional creado por el Dr. Barry Sears «Dieta de la zona»
Usa este sistema para perder grasa
Llevo cantidad de años trabajando con este tipo de alimentación y te tengo que decir que los resultados Siempre han sido positivos.
Si mis palabras te suenan a vendedor de feria, te ruego que sigas leyendo… (vamos por partes)…
¿Qué es la dieta de la zona?
Es un estilo de alimentación que se caracteriza por que ayuda a alcanzar un Correcto Equilibrio Hormonal…
En otro artículo profundizaremos de manera mas fisiológica el porqué, pero por lo pronto esto lo podrías traducir en un beneficio integral para tu salud.
¿que beneficios aporta a la salud?
- Ayuda a mantener estables los niveles de glucosa e insulina y a controlar los Eicosanoides proinflamatorios.
- Optimiza el funcionamiento del sistema inmunológico.
- Previene y mejora las enfermedades crónicas.
- Mejora el aspecto de la piel, fortalece el cabello y uñas.
- Aumenta nuestra capacidad antioxidante y reduce la aparición de radicales con cual esto es fundamental para ralentizar el proceso de envejecimiento.
hay muchas mas pero no nos basta este artículo para ponerlos todos, por esta razón te aconsejo comprarte uno de sus libros «La revolucionaria dieta de la zona»
Hay otros múltiples beneficios que suelen notar las personas que comienzan con la dieta de la zona y en tan sólo 2 – 3 semanas de tiempo, principalmente son los siguientes:
- Se encuentran mucho mas activos
- Con ganas de hacer mas cosas
- Con menos sueño
Gracias a este tipo de alimentación, se mantiene un control constante sobre la insulina. La idea es que dejemos de generar picos de insulina durante el día para favorecer el correcto equilibrio hormonal del que hablábamos antes.
Vamos a ver la curva de insulina que se produce en nuestro organismo cuando se introduce un exceso de hidratos de carbono.
Al alimentarnos de esta manera se generan picos de insulina favorecidos por el exceso de hidratos de carbono.
Y lo que sucede es que cada vez que se genera un pico de insulina «Circulos Rojos» es el momento en cual se llena el sistema que comentaba anteriormente en el vídeo.
Por el contrario cuando la insulina baja «Círculos Azules», es cuando nos sentimos cansados a causa de que el organismo tiene los niveles de glucosa bajos en sangre.
Es un ciclo muy curioso que no reporta beneficios al cuerpo…
Si por el contrario intentamos mantener una curva de insulina mucho mas constante e intentando no generar los picos de insulina mencionados previamente:
Vamos a la pregunta del millón:
¿Cómo se consigue mantener una curva como esta a lo largo del día?
El Dr. Barry Sears nos propone controlar la insulina a lo largo del día mediante una proporción en cada comida a lo largo de día de:
40% Hidratos de Carbono – 30% Proteinas – 30% Grasas
Manteniendo este equilibrio en cada comida vas a poder sentir los beneficios de este tipo de alimentación en muy poco tiempo.
He vivido cantidad de casos de éxito con este tipo de alimentación, si no créeme que no la defendería tanto. También tienes que saber que hay varios tipos de alimentos que están categorizados como:
- Alimentos Favorables
- Alimentos no Favorables
- Alimentos Mixtos
En otro post veremos mas detenidamente esta categorización, pero ya te adelanto que si estas dispuesto o dispuesta a probarlo no vas a pasar hambre.
Hay un par de pautas importantes que nos propone la dieta de la zona:
- Realizar 5 comidas al día, que 3 sean mas fuertes y 2 tentempiés.
- Comer cada 3 – 4 horas, para que se mantenga en perfecto funcionamiento el sistema que hemos comentado anteriormente.
- Beber 1,5 – 2 Litros de agua al día
- Realizar Ejercicio con moderación o criterio
- Desayunar a primera hora tras levantarnos
Como has visto no es nada complicado, simplemente se basa en mantener un control sobre la insulina mediante la alimentación.
No menos importante el Dr. Barry Sears nos propone tomar Aceite de Pescado destilado porque conjuntamente con la alimentación nos aportará una cantidad de beneficios que ya explicaremos mas a fondo en otro post.
Cabe mencionar que este señor es una eminencia en su campo, a conseguido cantidad de bestsellers internacionales, que han ayudado a millones de personas a mejorar su salud, ademas de ser traducidos a 22 lenguas en 40 países.
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Hasta la próxima…
