Proteínas para bajar de peso y aumentar masa muscular

Ya sabes de sobra que las proteínas son necesarias para nuestro cuerpo, pero realmente ¿Que proteína debo tomar? y lo mas importante ¿cuando tomarlas?…

Proteínas para bajar de peso y aumentar masa muscular

A lo mejor no sabes que es la proteína, pero algún conocido te a recomendado tomarla…

Vamos por partes, trataré de explicarte de una manera sencilla y fácil de entender lo siguiente:

• ¿Que es la proteína?
• ¿Porqué tomarla?
• ¿Cuando tomarla?
• Tipos de proteina

Piensa que es igual de importante la proteína que los otros macro y micronutrientes, por eso quiero que sepas que en la vida no todo es proteína…

 

¿Qué es la proteina?

Son una serie de moléculas orgánicas que se forman a partir de estructuras unitarias llamadas aminoácidos.

Ocho de ellos con sintetizados por el organismo y son los denominados indispensables o esenciales.

Las proteínas son los principales componentes de las células, ademas de ser elementos de la estructura de los músculos y el colágeno

Si, son necesarias para construir masa muscular…

En definitiva las proteínas son el nutriente que necesitamos para crear nuestra masa muscular y consta de aminoácidos.

Por supuesto sus propiedades funcionales son muchíiiiisimo mas amplia, pero en lo que hace referencia a este post, no es necesario hacer más énfasis en ello…

 

¿Porque tomarla?

Hay 3 momentos importantes dentro del día en los que deberíamos introducir algo de proteína:

• Desayuno
• Después del entrenamiento
• Antes de acostarte

 

Desayuno: 

Al despertar y después de llevar toda noche durmiendo necesitarás Romper el ayuno del sueño, 

ummmm nada mejor que un buen desayuno para recuperar fuerzas después de 6 o mas horas de sueño y sin proteínas.

Después del Entrenamiento:

Piensa que el músculo no se construye mientras estás es el gimnasio o entrenamiento. Tienes que tomar el entrenamiento como la catapulta para crear músculo pero……

Simplemente crece tu músculo cuando descansas y es inundado por la sangre rica en nutrientes, para este caso debemos tener una buena disposición de aminoácidos para  armonizar este proceso.

Te encontrarás muchas referencias que comentan que lo mejor para estos casos es el suero de leche, por fácil digestibilidad.

Si lo miramos desde este punto de vista, existen otras opciones mas eficientes cómo unos aminoácidos péptidos, seria un buen ejemplo.

Si inundas tus músculos de aminoácidos esenciales después de un buen entrenamiento, vas a crear masa muscular fuerte y rápidamente.

 

Hora de acostarse:

Cuenta que vas a estar entre 6 y 8 horas sin alimentación en tus músculos ( aunque realmente esto no es así porque el crecimiento muscular no depende únicamente de aminoácidos ).

Pero a tí lo que realmente te interesa es construir masa muscular mientras duermes.

Una vez más, sabemos que se aconseja una proteína de digestión lenta como la caseina.

Mas que la proteína yo me centrara en la digestión y es por una razón muy concreta y es que la caseina es un tipo de proteína láctea que está muy relacionada con las alergias.

 

Si no planteate porqué la caseina vale casí la mitad que una fuente proteica de una mayor digestibilidad…

 

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Volviendo al tema, «que salgo de guión», ten en cuenta la digestión antes de acostarte y en mantener los niveles de insulina controlados manteniendo una buena proporción de hidratos de carbono, proteínas y grasas 40%-30%-30%.

 

 

Que tipo de proteína debo tomar para aumentar mi masa muscular

Ante todo debo decirte que los suplementos son una buena opción, pero no debes centrarte solamente en ellos.

De hecho te aconsejo priorizar sobretodo en comida antes que suplementos, pero también tengo que decir que te salvarán de muchos apuros…

 

Intenta conseguir la mayor parte de ingesta de alimentos

 

Aún así te explicaré los tipos de proteínas en forma de suplemento que puedes encontrarte:

• Proteína de suero: Es la mas popular y tiene los aminoácidos mas abundantes que cualquier otra, proviene del lácteo.
• Proteína de Caseina: También proviene del lácteo y la digestión es mas lenta.
• Proteína de huevo: Económica, muy buena biodisponibilidad.
• Proteína de soja: contiene aminoácidos esenciales y pueden usarlas los veganos.
• Proteína de carne: Contiene una fuente proteica muy completa, muy buena alternativa.
• Proteína de guisante: Se conoce como proteína verde y se considera completa.

 

Bien, creo que ya has podido ver cómo existen multitud de fuentes proteicas.

Recuerda que tu alimentación es uno de los pilares fundamentales para ganar músculo limpio, aunque los suplementos pueden ayudarte a cubrir perfectamente tus necesidades diarias.

 

Disfruta con lo que haces…

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Hasta pronto